鸡蛋炒青菜的做法 9个月以上鸡蛋炒青菜 鸡蛋炒青菜怎么做

“有些妈妈说自己厨艺不好，太难的菜不会做。今天这个青菜炒鸡蛋就非常的简单。而且鸡蛋很嫩滑，青菜的加入也会丰富口感，当然除了青菜也可以加西葫芦、黄瓜丝等等都可以做，其实可以变化出很多的花样。
要让炒鸡蛋鲜嫩可口其实也是有小窍门的。即使单独炒鸡蛋一样可以做的这么好吃”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋炒青菜的做法步骤

• 1、青菜洗净切碎备用

• 2、鸡蛋加一勺水加香菇粉打散

• 3、将青菜放入蛋液里搅拌均匀

• 4、锅里放入一点油倒入青菜鸡蛋，先不要动等稍微有点凝固

• 5、有点凝固了再翻炒一下直到完全凝固

小窍门

1、里面放一勺水可以让鸡蛋更嫩
2、如果没有香菇粉也可以换虾皮粉或者不放