青菜炒鸡蛋的做法 青菜炒鸡蛋怎么做

“简单美味时令菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青菜炒鸡蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋备用。

• 2、敲入碗中。

• 3、加少许盐搅散。

• 4、蒜切片，葱切段。

• 5、摘好的青菜，洗净，控干水分。

• 6、锅里油烧热倒入鸡蛋液炒熟后盛出来。

• 7、锅烧热放适量油，放入青菜加少许盐调味，煸炒，再放入鸡蛋拌均匀，翻炒一下即可。

• 8、出锅装盘。

• 9、快手菜。