青菜炒鸭蛋的做法 青菜炒鸭蛋怎么做

“简单美味快手菜。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青菜炒鸭蛋的做法步骤

• 1、鸭蛋洗净。

• 2、敲入碗中。

• 3、放少许盐，用筷子搅散。

• 4、青菜摘好，洗净，控干水分。

• 5、锅烧热放少许油，倒入鸭蛋，用铲子捣块，再倒入青菜翻炒几下，加盐调味即可。

• 6、出锅装盘。

• 7、简单美味。