鸡蛋青菜炒米粉的做法 鸡蛋青菜炒面 鸡蛋青菜炒米粉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋青菜炒米粉的做法步骤

• 1、米粉干用水泡软。

• 2、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。

• 3、胡萝卜、乌冬菜切好。

• 4、锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛出。

• 5、锅中另放油，放入蔬菜翻炒2分钟。

• 6、放入米粉干，加少许水盖盖烧。

• 7、合入炒好的鸡蛋，加盐、生抽调味炒匀。

• 8、简单又美味的炒米粉。