青椒粒炒鸡蛋的做法 青椒粒炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青椒粒炒鸡蛋的做法步骤

• 1、青椒洗净，两个鸡蛋打散，我做烘焙剩了两个蛋清，所以加了一个鸡蛋。

• 2、青椒切成碎末。

• 3、青椒碎，鸡蛋，葱花放入大碗里，加少许盐调味。

• 4、调成蛋液。

• 5、锅内放适量油烧热，倒入蛋液。

• 6、用铲子铲成小块儿状即可关火。

• 7、装盘上桌了！