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青菜鸡蛋炒馒头的做法 青菜鸡蛋炒馒头怎么做

青菜鸡蛋炒馒头的做法 青菜鸡蛋炒馒头怎么做

本是一个中式馒头蛋糕底座,后来觉得不用更好看,那就切块分装消灭掉吧,还磕出了一个双黄蛋,多少还是挺惊喜的。

食材明细

主料
  • 馒头 (一块)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 青菜 (一把)
辅料
  • (适量)
  • (少量)
  • 孜然 (少量)
  • 料酒 (一勺)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

青菜鸡蛋炒馒头的做法步骤

  • 青菜鸡蛋炒馒头的做法 青菜鸡蛋炒馒头怎么做 第2张

    1、食材备用。

  • 青菜鸡蛋炒馒头的做法 青菜鸡蛋炒馒头怎么做 第3张

    2、鸡蛋打碗里。

  • 青菜鸡蛋炒馒头的做法 青菜鸡蛋炒馒头怎么做 第4张

    3、加适量的孜然粉和盐搅拌均匀。

  • 青菜鸡蛋炒馒头的做法 青菜鸡蛋炒馒头怎么做 第5张

    4、放入切块的馒头,让馒头裹上蛋液。

  • 青菜鸡蛋炒馒头的做法 青菜鸡蛋炒馒头怎么做 第6张

    5、锅里放入适量的油烧热,先把裹了蛋液的馒头块煸炒。

  • 青菜鸡蛋炒馒头的做法 青菜鸡蛋炒馒头怎么做 第7张

    6、再放入青菜翻炒均匀。

  • 青菜鸡蛋炒馒头的做法 青菜鸡蛋炒馒头怎么做 第8张

    7、快要出锅前加一勺料酒提香。

  • 青菜鸡蛋炒馒头的做法 青菜鸡蛋炒馒头怎么做 第9张

    8、有菜,有主食,有鸡蛋的一份炒馒头完成。