青椒丝炒鸡蛋的做法 青椒丝炒鸡蛋怎么做

“鸡蛋嫩滑，青椒微辣，鲜！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

青椒丝炒鸡蛋的做法步骤

• 1、鸡打入碗里，加入盐搅拌均匀。

• 2、锅里放入辣椒丝干煸。

• 3、把青椒炒干水分。

• 4、炒干水分的青椒丝捞出。

• 5、油热后，放入鸡蛋液翻炒香。

• 6、鸡蛋液炒散后放入炒好的青椒丝翻炒均匀。

• 7、加入盐调味即可出锅。