青菜鸡蛋炒饭的做法 青菜鸡蛋炒饭怎么做

“家常炒饭。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青菜鸡蛋炒饭的做法步骤

• 1、青菜洗净后切碎。

• 2、鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中，搅拌均匀。锅内预热后加入适量的油，油温升起后倒入鸡蛋液，翻炒成块后盛入碗中。

• 3、炒锅内再次加入少许的油，炸香生姜。

• 4、接着倒入青菜。

• 5、翻炒一会后倒入米饭，把米饭翻炒松散。

• 6、调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。

• 7、待翻炒至米饭热透后倒入鸡蛋块。

• 8、翻炒均匀就可以开吃了。