干锅火腿土豆片的做法 干锅火腿土豆片怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
干锅火腿土豆片的做法步骤
1、材料准备好
2、火腿肠切片
3、土豆切薄片
4、葱切葱花
5、热油下火腿肠煸焦黄
6、煸好盛出备用
7、热油下土豆小火慢煎
8、煎至两秒微黄,放酱油,适量盐轻轻翻炒,接着放火腿肠勺下去轻轻翻炒均匀,撒上葱花即可
9、成品图
10、成品图。
小窍门
土豆片容易碎,所以轻轻翻炒。
1、材料准备好
2、火腿肠切片
3、土豆切薄片
4、葱切葱花
5、热油下火腿肠煸焦黄
6、煸好盛出备用
7、热油下土豆小火慢煎
8、煎至两秒微黄,放酱油,适量盐轻轻翻炒,接着放火腿肠勺下去轻轻翻炒均匀,撒上葱花即可
9、成品图
10、成品图。
土豆片容易碎,所以轻轻翻炒。