茄汁豆腐泡的做法 茄汁豆腐泡怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

茄汁豆腐泡的做法步骤

• 1、番茄用开水烫一下去皮切小块

• 2、自己做的豆腐泡

• 3、瘦肉切末

• 4、锅中油热下入肉末煸炒

• 5、肉末变色放入番茄翻炒

• 6、炒出汁

• 7、放豆腐泡

• 8、加水盖上盖子小火炖10分钟入味

• 9、最后加盐鸡精调味

• 10、出锅装盘