茄汁煎豆腐的做法 茄汁煎豆腐怎么做

“茄汁煎豆腐，成品色泽红亮诱人，味道清香不油腻，鲜美入味，是一道超级下饭的家常菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茄汁煎豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切成长条块，葱切丝，香葱切碎，番茄酱、金龙鱼稻米油备用。

• 2、不沾锅里倒入金龙鱼稻米油。

• 3、油热后放入豆腐煎制。

• 4、煎成四面金黄色盛出备用。

• 5、锅里再倒入适量金龙鱼稻米油，放入葱丝煸香。

• 6、倒入番茄酱。

• 7、淀粉里加入半碗水，搅拌均匀倒入锅中，加入盐。

• 8、倒入煎好的豆腐快速翻炒，收汁入味。

• 9、盛入盘中，撒少许香葱点缀即可享用美味！

• 10、成品图。

• 11、咸香美味。

• 12、简单快手家常菜。

• 13、成品图。

小窍门

如喜欢吃酸甜口味的，可在倒入番茄酱后随个人口味加入适量的醋和白糖即可。