茄汁炖鸭血粉丝的做法 茄汁炖鸭血粉丝怎么做

“酸甜的番茄汁，炖鸭血去腥味，加入粉丝更美味😋。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

茄汁炖鸭血粉丝的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、粉丝温水泡软，鸭血、番茄切块备用。

• 3、热油爆香蒜、豆瓣酱。

• 4、倒入番茄炒香。

• 5、加入适量清水煮沸。

• 6、再加入鸭血煮沸，炖3分钟，把番茄炖出红汤。

• 7、加入粉丝煮沸腾，炖3分钟。

• 8、加入适量食盐、酱油、蚝油调味，加入葱段即可出锅。

• 9、成品。