热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

酱焖猪蹄的做法 美容好方子 - 酱焖猪蹄 酱焖猪蹄怎么做

酱焖猪蹄的做法 美容好方子 - 酱焖猪蹄 酱焖猪蹄怎么做

猪蹄富含丰富的胶原蛋白,女生吃了对皮肤超级好~

食材明细

主料
  • 猪蹄 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 大葱 (适量)
配料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 大料 (适量)
  • 卤粉 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

酱焖猪蹄的做法步骤

  • 酱焖猪蹄的做法 美容好方子 - 酱焖猪蹄 酱焖猪蹄怎么做 第2张

    1、买好猪蹄,最好让菜场把猪蹄切好。先放入热水焯去血水。

  • 酱焖猪蹄的做法 美容好方子 - 酱焖猪蹄 酱焖猪蹄怎么做 第3张

    2、焯水后捞出放碗里,把高压锅的血水倒掉洗净。

  • 酱焖猪蹄的做法 美容好方子 - 酱焖猪蹄 酱焖猪蹄怎么做 第4张

    3、大葱切片、姜切末。

  • 酱焖猪蹄的做法 美容好方子 - 酱焖猪蹄 酱焖猪蹄怎么做 第5张

    4、把猪蹄倒入洗净的高压锅中,加入盐、葱姜、大料、卤粉、酱油、料酒,搅拌均匀,腌制30分钟。

  • 酱焖猪蹄的做法 美容好方子 - 酱焖猪蹄 酱焖猪蹄怎么做 第6张

    5、加入水没过猪蹄。

  • 酱焖猪蹄的做法 美容好方子 - 酱焖猪蹄 酱焖猪蹄怎么做 第7张

    6、加盖大火上气候10分钟改小火焖30分钟就好啦~