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糟乳鸡爪的做法 糟乳鸡爪怎么做

糟乳鸡爪的做法 糟乳鸡爪怎么做

食材明细

主料
  • 鸡爪 (300克)
辅料
  • (1勺)
  • 茶油 (1勺)
  • 糟乳 (2块)
  • 料酒 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蒜泥 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

糟乳鸡爪的做法步骤

  • 糟乳鸡爪的做法 糟乳鸡爪怎么做 第2张

    1、准备食材;

  • 糟乳鸡爪的做法 糟乳鸡爪怎么做 第3张

    2、鸡爪,事先焯水;沥干水份,备用;

  • 糟乳鸡爪的做法 糟乳鸡爪怎么做 第4张

    3、糟乳,取出,捣碎,放入少许的蒜泥;

  • 糟乳鸡爪的做法 糟乳鸡爪怎么做 第5张

    4、热锅,放入少许的油,放入鸡爪,煎下;

  • 糟乳鸡爪的做法 糟乳鸡爪怎么做 第6张

    5、淋入料酒;

  • 糟乳鸡爪的做法 糟乳鸡爪怎么做 第7张

    6、糟乳;

  • 糟乳鸡爪的做法 糟乳鸡爪怎么做 第8张

    7、加入老抽;

  • 糟乳鸡爪的做法 糟乳鸡爪怎么做 第9张

    8、再加入少许盐,盐要少,因为都已经有咸了;

  • 糟乳鸡爪的做法 糟乳鸡爪怎么做 第10张

    9、收汁,出锅~~