糟卤鸡爪的做法 糟卤鸡爪怎么做

“自从去年搬家过来，懒得哟，没传过菜，最近几天天好热，上个简单的凉菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

糟卤鸡爪的做法步骤

• 1、首先把鸡爪洗净，锅中放入姜片，煮熟，捞出放凉。
• 2、倒入糟卤，浸泡两小时以上。

• 3、时间越久，越入味，可放置冰箱。

小窍门

喜欢有辣味的可以放几粒小米辣，这个糟卤还可以泡点素鸡呀海带呀，豆腐干呀都行。