香菇炒腊肉的做法 香菇炒腊肉怎么做

“自己腌制的腊肉特别香，配上香菇爆炒特别美味。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇炒腊肉的做法步骤

• 1、自己腌制的腊肉感觉有点咸，用水泡了下，香菇提前泡发备用。

• 2、锅中放入一勺猪油，放入腊肉煸炒上色。

• 3、倒入一勺生抽煸炒。

• 4、依次放入香菇，大蒜煸炒3分钟。

• 5、装盘出锅。

• 6、特别香气四溢的腊肉炒香菇。