猪肉血肠炖酸菜的做法 猪肉血肠炖酸菜怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猪肉血肠炖酸菜的做法步骤

• 1、准备好的食材。

• 2、锅中放底油，加姜片。

• 3、放入酸菜翻炒。

• 4、放入满满一锅水，中火炖煮

• 5、放入猪肉和葱。煮1个小时。加盐五香粉。

• 6、1小时候捞出猪肉切片，从新放入锅中。

• 7、在炖煮一小时，血肠切块放入锅中，血肠不要煮太长时间，不然就老啦。

• 8、放入鸡精调味，装盘。