猪肉猪血炒奶白菜的做法 猪肉猪血炒奶白菜怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肉猪血炒奶白菜的做法步骤

• 1、取奶白菜。

• 2、取叶子部分，洗净撕成块。

• 3、切肉和葱姜蒜。

• 4、猪血切厚片。

• 5、热锅冷油，油热放食盐和花椒。

• 6、放猪五花翻炒。

• 7、翻炒的过程放葱姜。

• 8、炒出肉的油脂来。

• 9、放生抽。

• 10、放白菜翻炒。

• 11、把白菜炒出汁水。

• 12、放猪血翻炒。

• 13、可以盖锅盖焖2分钟，也可以一直翻炒至猪血变色。

• 14、放蒜末。

• 15、炒均匀即可。

• 16、起锅装盘撒葱花。