传统的东北酸菜炖五花肉血肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

来到东北，不得不常常全国驰名的东北酸菜炖五花肉血肠。大雪纷飞的冬天，窗外寒风凌冽，这个时候若能吃上热乎的酸菜炖五花肉血肠，人生简直无憾。这道菜，传承几千年，经久不衰，自然有它的厉害之处，不仅营养价值高，而且口感也是无话可说。

主料

五花肉 ：400
酸菜 ：500
粉条 ：适量

辅料

干辣椒 ：适量

具体步骤

先把煮好的五花肉，用干辣椒，大料，炒一下。

再放入切好的酸菜。翻炒。

放些高汤，或是热水。开锅小火炖15分钟。

再放入，切好的血肠块，还有粉条。再炖15分钟左右。