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咸蛋排骨的做法 咸蛋排骨怎么做

咸蛋排骨的做法 咸蛋排骨怎么做

食材明细

主料
  • 排骨 (适量)
辅料
  • 咸蛋排骨调料 (1包)
  • 小辣椒 (1个)
  • 生粉 (少许)
  • 生菜 (1片)
调料
  • 料酒 (少许)
  • 咖喱叶 (3-4片)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

咸蛋排骨的做法步骤

  • 咸蛋排骨的做法 咸蛋排骨怎么做 第2张

    1、排骨加入少许料酒开水煮熟。

  • 咸蛋排骨的做法 咸蛋排骨怎么做 第3张

    2、捞出放入少许生粉或者淀粉一个鸡蛋黄拌匀。

  • 咸蛋排骨的做法 咸蛋排骨怎么做 第4张

    3、下锅炸。

  • 咸蛋排骨的做法 咸蛋排骨怎么做 第5张

    4、炸至两面金黄捞出备用。

  • 咸蛋排骨的做法 咸蛋排骨怎么做 第6张

    5、热油放入咸蛋排骨的调料。

  • 咸蛋排骨的做法 咸蛋排骨怎么做 第7张

    6、我用的这种。

  • 咸蛋排骨的做法 咸蛋排骨怎么做 第8张

    7、翻炒片刻加入咖喱叶和姜片还有小辣椒一个。

  • 咸蛋排骨的做法 咸蛋排骨怎么做 第9张

    8、翻炒起泡。

  • 咸蛋排骨的做法 咸蛋排骨怎么做 第10张

    9、加入备用的排骨。

  • 咸蛋排骨的做法 咸蛋排骨怎么做 第11张

    10、翻炒均匀。

  • 咸蛋排骨的做法 咸蛋排骨怎么做 第12张

    11、我没有放盐哦!调料有咸味。