鸡蛋茭白烧排骨的做法 鸡蛋茭白烧排骨怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

鸡蛋茭白烧排骨的做法步骤

• 1、食材：排骨（已清洗焯水）、鸡蛋（已煮熟）、茭白。

• 2、将已煮熟的鸡蛋剥壳。

• 3、将茭白剥壳清洗清洗捞出。

• 4、放在案板上切成滚刀块。

• 5、起锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。

• 6、接着，加适量的料酒。

• 7、加适量的酱油。

• 8、加适量的开水。

• 9、烧煮15分钟。

• 10、然后，切好的茭白和剥好的鸡蛋，加适量的盐。

• 11、加适量的零卡糖。

• 12、翻动一下继续烧煮。

• 13、最后，烧煮至汤汁差不多了即成。