排骨咸蛋芥菜汤的做法 排骨咸蛋芥菜汤怎么做

“夏天的汤，咸蛋芥菜汤，下火🔥😄。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

排骨咸蛋芥菜汤的做法步骤

• 1、两颗芥菜洗干净，芥菜头和芥菜叶分开。

• 2、起锅烧开水，放姜片和过水的排骨和鸡架，煮20分钟。

• 3、放芥菜头，再煮10分钟。

• 4、预备一颗咸蛋，打开看看是不是好的，有些咸蛋打开是黑色😅。

• 5、到咸蛋下去用筷子搅拌，再放芥菜叶，煮5分钟。

• 6、盛汤前，放小小盐就好，因为咸蛋已经很咸。

• 7、真的很好喝👍，夏天喝很舒服😌。