红椒煸炒牛蛙的做法 红椒煸炒牛蛙怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红椒煸炒牛蛙的做法步骤

• 1、取小碗，加入适量水，食盐，辣椒酱，生抽搅拌均匀。

• 2、素菜类食材备齐。

• 3、牛蛙去除内脏，切块用料酒，生抽腌制半小时备用

• 4、油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒牛蛙

• 5、倒入素菜类大火煸炒一分钟。

• 6、加入少许生抽。

• 7、加入牛蛙大火煸炒2分钟，焖5分钟

• 8、调入酱汁，大火收汁。

• 9、成品图。