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西红柿青椒炒牛肉的做法 西红柿青椒炒牛肉怎么做

西红柿青椒炒牛肉的做法 西红柿青椒炒牛肉怎么做

食材明细

主料
  • 西红柿 (几个)
  • 牛肉 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • 红椒 (几个)
  • 葱花 (两根)
辅料
  • 玉米淀粉 (一勺)
调料
  • 玉米油 (10毫升)
  • (少许)
  • 胡椒粉 (3克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

西红柿青椒炒牛肉的做法步骤

  • 西红柿青椒炒牛肉的做法 西红柿青椒炒牛肉怎么做 第2张

    1、红椒切好。

  • 西红柿青椒炒牛肉的做法 西红柿青椒炒牛肉怎么做 第3张

    2、西红柿切块,葱花切断。

  • 西红柿青椒炒牛肉的做法 西红柿青椒炒牛肉怎么做 第4张

    3、牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉腌制10分钟备用。

  • 西红柿青椒炒牛肉的做法 西红柿青椒炒牛肉怎么做 第5张

    4、青椒切好备用。

  • 西红柿青椒炒牛肉的做法 西红柿青椒炒牛肉怎么做 第6张

    5、油锅起火烧至六成熟,倒入玉米油,入牛肉大火快速翻炒至六成熟捞出备用。

  • 西红柿青椒炒牛肉的做法 西红柿青椒炒牛肉怎么做 第7张

    6、捞出备用。

  • 西红柿青椒炒牛肉的做法 西红柿青椒炒牛肉怎么做 第8张

    7、油锅留底油,倒入青椒煸炒。

  • 西红柿青椒炒牛肉的做法 西红柿青椒炒牛肉怎么做 第9张

    8、西红柿煸炒。

  • 西红柿青椒炒牛肉的做法 西红柿青椒炒牛肉怎么做 第10张

    9、倒入牛肉一起大火快速翻炒几下。

  • 西红柿青椒炒牛肉的做法 西红柿青椒炒牛肉怎么做 第11张

    10、加入少许盐。

  • 西红柿青椒炒牛肉的做法 西红柿青椒炒牛肉怎么做 第12张

    11、煸炒一会出锅。

  • 西红柿青椒炒牛肉的做法 西红柿青椒炒牛肉怎么做 第13张

    12、入盘,成品图。