青椒西红柿炒牛肉的做法 青椒西红柿炒牛肉怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

青椒西红柿炒牛肉的做法步骤

• 1、牛肉逆着纹路切片，用胡椒粉，玉米淀粉，生抽腌制半小时备用，辣椒和西红柿切好备用。

• 2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，大火煸炒牛肉至八成熟捞出备用。

• 3、锅内留底油，倒入西红柿和青椒炒至八成熟。

• 4、在倒入牛肉一起大火快速翻炒。

• 5、大火快速翻炒半分钟即可。

• 6、昨天晚餐，装盘，安排起来。