准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟今天推荐这道青红椒煸牛肉,也是非常的好吃,你的厨艺好,那么做出来的牛肉就很美味,厨艺不好的,我建议还是先练练手。或者你实在很想吃,可以去一家你比较信赖的餐厅,让厨师做。我的厨艺还算可以,所以很多时候都是在外面买牛肉来自己做,还是很好吃的。
主料
辣椒 :
3个 牛肉 :
400 辅料
油 :
适量盐 :
适量葱姜蒜 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.牛肉切薄片,青红椒和蒜米切块
2.起油锅,加适量油,到油温9成热,倒入牛肉快速翻炒至5成熟盛出
3.另起油锅,加适量油,倒入蒜米煸香
4.倒入青红椒快速翻炒
5.倒入牛肉
6.加适量盐和酱油翻炒至牛肉变熟即可