双椒茶树菇牛蛙的做法 双椒茶树菇牛蛙怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

双椒茶树菇牛蛙的做法步骤

• 1、食材：茶树菇、青椒、红椒。

• 2、牛蛙。

• 3、姜片。

• 4、将茶树菇去根，用剪刀剪成段洗净，捞出待用。

• 5、将青红椒切开去蒂去籽清洗一下。

• 6、放在案板上切开，待用。

• 7、将牛蛙洗净、捞出。

• 8、放在案板上剁成块，待用，

• 9、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 10、随后，下入牛蛙，加点料酒翻炒一下。

• 11、接着，加一些清水煮开。

• 12、然后，合入茶树菇和青红椒翻炒翻炒。

• 13、最后，加点白糖、盐、生抽。

• 14、调味炒匀即成。