红椒香干炒牛心菜的做法 红椒香干炒牛心菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

红椒香干炒牛心菜的做法步骤

• 1、食材：香干、牛心菜、红椒。

• 2、将牛心菜撕成小块加适量的小苏打。

• 3、放入清水浸泡片刻。

• 4、随后，将浸泡好的牛心菜清洗清洗捞出。

• 5、将红椒去蒂去籽清洗清洗捞出。

• 6、放在案板上切开。

• 7、将香干拆开包装放在案板上切开。

• 8、起锅倒油烧热，下入牛心菜翻炒翻炒。

• 9、接着，合入切好的香干和红椒翻炒翻炒。

• 10、然后，加适量的盐。

• 11、加适量的味精。

• 12、调味炒匀即成。