青椒香肠炒腐竹的做法 青椒香肠炒腐竹怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

青椒香肠炒腐竹的做法步骤

• 1、食材：香肠、青椒（已去蒂去籽切开）、腐竹（已泡发）

• 2、将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。

• 3、将香肠放在案板上切成片。

• 4、烧锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒翻炒。

• 5、接着，合入切好的腐竹和青椒翻炒翻炒至青椒断生。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、加适量的蚝油。

• 8、调味炒匀即成。