炸菜蒸鱼腩的做法 一鱼两吃之炸菜蒸鱼腩 炸菜蒸鱼腩怎么做

“鱼片打了汤，剩下鱼腩就来个蒸，又保持鱼的鲜味又下饭。炸菜又脆、鱼又鲜又嫩，美味哦！亲们尝试一下哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炸菜蒸鱼腩的做法步骤

• 1、鱼腩清洗干净。

• 2、洒入少许盐，然后放入姜丝。

• 3、大火烧开水后放入锅中，盖上盖子大火蒸五分钟。

• 4、然后将鱼水倒掉，再放入锅中加入适量的油、酱油、炸菜和葱花盖上盖子闷一下就好了。

• 5、成品。炸菜又脆、鱼又鲜，美味！