美味的腌菜蒸鱼腩怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

腌菜蒸鱼腩，此道菜，容易做，省时间，有荤有素，营养均衡，是道不错的家常菜，大家可以做做。 鱼肉含有的营养减值较高，比如含有的脂肪酸可以降糖防癌，含有的VD钙磷铁都有益处。当然了，孕妇，肝硬化者，出血性疾病患者，结核患着，痛风患者等是不适合吃的。其他人可以多吃点。

主料

鱼腩 ：200

辅料

油 ：15
黄豆酱 ：3
姜 ：10
盐 ：4
腌菜 ：30

具体步骤

1 .准备好材料，鱼腩切件、腌菜切条、姜切丝

2 鱼腩抹上黄豆酱，加入油盐捞匀

3 铺上姜丝

4 铺上腌菜

5 待饭滚的时候放入电饭煲蒸便可

6 饭熟后，鱼也就熟了，也不老

烹饪技巧

1、待蒸锅水翻滚再放入鱼。