油辣虾米的做法 油辣虾米怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油辣虾米的做法步骤

• 1、锅里放油烧热。

• 2、放适量的虾米，干辣椒煸炒。（可先下虾米，过一会再下辣椒，防止辣椒炒糊）

• 3、炒至虾米干脆即可。我的锅是200℃，炒5分钟。

小窍门

虾米是很新鲜的，我没有洗，直接就做着吃了。如果闲脏需要洗的话，一定要先控干水分再做。