香辣虾米粉的做法 香辣虾米粉怎么做

“真的特别美味”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣虾米粉的做法步骤

• 1、米粉提前泡发。

• 2、虾剥好。把虾头洗干净。留下来。

• 3、锅加油。放入姜蒜炒香。

• 4、放入虾头。爆炒。然后加水。煮开。

• 5、然后将。虾头。打出来。放入一个煎好的鸡蛋。

• 6、将高汤打出来。装碗。放入辣椒油。

• 7、起锅。烧水。下入米粉煮熟。

• 8、将煮熟的米粉。放碗里。

• 9、起锅放油，姜蒜爆炒。放入虾。老抽。生抽一起爆炒。

• 10、把炒好的虾放入米粉上，加入葱花。和花生米。

小窍门

虾头用来熬汤。味道很好的。