油豆腐鲜虾香辣锅的做法 油豆腐鲜虾香辣锅怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

油豆腐鲜虾香辣锅的做法步骤

• 1、油豆腐提前煎好改刀，豆皮冲洗一下切丝焯水，裙带菜泡发冲洗控水备用。

• 2、葱姜蒜，花椒和火锅底料备用。

• 3、木耳提前泡发洗净，鲜虾处理干净。

• 4、牛肉卷准备就绪。

• 5、土豆和胡萝卜切片浸泡水中。

• 6、豆芽，香菇和西兰花洗净改刀装盘。

• 7、虾去头去虾线备用，虾头不要扔哦。

• 8、锅中入油烧热放入配料和虾头煸炒出香味。

• 9、放入火锅底料炒香。

• 10、加入开水煮沸。

• 11、放入豆芽，香菇和木耳煮沸。

• 12、依次加入豆皮，油豆腐，土豆和胡萝卜，裙带菜煮沸。

• 13、放入鲜虾，牛肉卷继续炖煮，盐根据自己口味选择添加。

• 14、放入西兰花关火焖一下即可享用啦。

• 15、家常香辣锅，美味又方便。

• 16、成品图。

小窍门

时蔬随意搭配，喜欢皆可入！祝您生活愉快！