金针菇胡萝卜炒肉的做法 金针菇胡萝卜炒肉怎么做

“金针菇胡萝卜炒肉，很可口的一道菜！简单易做，营养又好吃！推荐给大家！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

金针菇胡萝卜炒肉的做法步骤

• 1、准备好原材料！如图：瘦肉、金针菇、胡萝卜、蒜头、小青椒（不喜欢吃辣的可以不放，我个人喜欢微辣，开胃！∩_∩）

• 2、各种材料洗净切好备用！

• 3、锅里加入适量的油，待油热后把辣椒跟蒜头先爆香！

• 4、再放入瘦肉一起翻炒，至七、八成熟

• 5、放入切好的胡萝卜一起翻炒，胡萝卜较硬、加一点点水稍微焖一下更软熟入味！

• 6、最后放入金针菇一起翻炒

• 7、金针菇容易熟，放最后加。炒至如图软熟了，再加入适量的盐、鸡精调味就完成了。

• 8、当当当~装盘后就可以美美的开吃了~