热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

蒜香鲍汁西兰花的做法 蒜香鲍汁西兰花怎么做

蒜香鲍汁西兰花的做法 蒜香鲍汁西兰花怎么做

这平凡蒜香鲍汁西兰花,不平凡的味道,其清爽、脆嫩夹着蒜香的鲍汁鲜美,真是大受家人的喜欢,大家值得试试的。

食材明细

主料
  • 西兰花 (300克)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 大蒜 (3粒)
  • 芡粉 (小许)
  • 鲍汁 (适量)
  • (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒜香鲍汁西兰花的做法步骤

  • 蒜香鲍汁西兰花的做法 蒜香鲍汁西兰花怎么做 第2张

    1、西兰花300克,姜适量、蒜3粒所有材料准备好,清洗净

  • 蒜香鲍汁西兰花的做法 蒜香鲍汁西兰花怎么做 第3张

    2、姜切片,蒜拍扁去衣

  • 蒜香鲍汁西兰花的做法 蒜香鲍汁西兰花怎么做 第4张

    3、起锅注入水,放入姜片及另一半蒜烧开

  • 蒜香鲍汁西兰花的做法 蒜香鲍汁西兰花怎么做 第5张

    4、一半蒜切蓉待用

  • 蒜香鲍汁西兰花的做法 蒜香鲍汁西兰花怎么做 第6张

    5、西兰花切朵

  • 蒜香鲍汁西兰花的做法 蒜香鲍汁西兰花怎么做 第7张

    6、烧开的水加入1勺盐及一些油

  • 蒜香鲍汁西兰花的做法 蒜香鲍汁西兰花怎么做 第8张

    7、西兰花放入锅焯2分钟

  • 蒜香鲍汁西兰花的做法 蒜香鲍汁西兰花怎么做 第9张

    8、捞出过冷水、摆盘。

  • 蒜香鲍汁西兰花的做法 蒜香鲍汁西兰花怎么做 第10张

    9、起锅烧干水,下油倒入蒜蓉炒出香味

  • 蒜香鲍汁西兰花的做法 蒜香鲍汁西兰花怎么做 第11张

    10、倒入芡粉水勾汁

  • 蒜香鲍汁西兰花的做法 蒜香鲍汁西兰花怎么做 第12张

    11、芡汁淋在西兰花上面

  • 蒜香鲍汁西兰花的做法 蒜香鲍汁西兰花怎么做 第13张

    12、淋上鲍汁即可