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蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花怎么做

蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花怎么做

食材明细

主料
  • 西兰花 (200克)
  • 独头蒜 (1个)
  • 食盐 (0.5克)
  • 生抽 (10克)
辅料
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜泥西兰花的做法步骤

  • 蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花怎么做 第2张

    1、西兰花处理成小块。

  • 蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花怎么做 第3张

    2、胡萝卜改刀。

  • 蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花怎么做 第4张

    3、锅烧热水,水开放胡萝卜和西兰花焯水。

  • 蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花怎么做 第5张

    4、摊均匀。

  • 蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花怎么做 第6张

    5、开锅即可捞出过冷水。

  • 蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花怎么做 第7张

    6、先摆胡萝卜。

  • 蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花怎么做 第8张

    7、最后放西兰花。

  • 蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花怎么做 第9张

    8、独头蒜去皮洗净。

  • 蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花怎么做 第10张

    9、捣成蒜泥。

  • 蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花怎么做 第11张

    10、放食盐和生抽,搅拌均匀。

  • 蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花怎么做 第12张

    11、浇在西兰花上。

  • 蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花怎么做 第13张

    12、成品。

  • 蒜泥西兰花的做法 蒜泥西兰花怎么做 第14张

    13、成品。

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