鸡腿肉炒口蘑的做法 鸡腿肉炒口蘑怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡腿肉炒口蘑的做法步骤

• 1、所有材料洗净备用

• 2、口蘑剪去根部，洗去泥土

• 3、把洗好的口蘑切成片备用

• 4、鸡腿剔骨头留肉

• 5、剔好的鸡腿肉洗净切条

• 6、用酱油、胡椒粉、淀粉把鸡腿肉腌10分钟

• 7、锅里放油烧热，爆香葱白、蒜下鸡腿肉炒至微变色

• 8、然后倒入口蘑炒至出水

• 9、加入适量的蚝油炒均

• 10、再加入盐炒均下

• 11、最后放入葱花翻炒下即可出锅

小窍门

剔鸡腿的时候要小心手哦，不要被划到，还有放盐的注意，先少量放一点再尝下味道