红焖肉炒口蘑的做法 红焖肉炒口蘑怎么做

“口蘑的营养价值很高热量较少，除基本的膳食纤维，蛋白质和多种维生素外，还含有叶酸、铁、钾、铜、核黄素等营养素。经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红焖肉炒口蘑的做法步骤

• 1、红焖肉半小碗，口蘑12个，青椒1个，葱姜蒜适量。

• 2、口蘑切去不好的地方。

• 3、清洗干净。

• 4、切成片。

• 5、焯水，烫一下就行去土腥味。

• 6、过凉。

• 7、准备好所有食材。

• 8、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。

• 9、加入红焖肉翻炒。

• 10、加1勺蚝油，加盐加五香粉再加入青椒翻炒均匀。

• 11、红焖肉炒口蘑。