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三味卤锅的做法 三味卤锅怎么做

三味卤锅的做法 三味卤锅怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 食盐 (1勺)
  • 香叶 (4片)
  • 八角 (3个)
  • 桂皮 (2节)
  • 干辣椒 (5个)
  • 姜片 (4片)
  • 生抽 (1大勺)
  • 老抽 (2大勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

三味卤锅的做法步骤

  • 三味卤锅的做法 三味卤锅怎么做 第2张

    1、鸡蛋下入锅中烧水煮熟。

  • 三味卤锅的做法 三味卤锅怎么做 第3张

    2、鸡翅根在开水锅中焯烫,捞出后洗净。

  • 三味卤锅的做法 三味卤锅怎么做 第4张

    3、4张豆腐皮洗净后对折紧紧卷起,用线绳捆紧。

  • 三味卤锅的做法 三味卤锅怎么做 第5张

    4、准备香料:姜片,干辣椒,桂皮,香叶冰糖。

  • 三味卤锅的做法 三味卤锅怎么做 第6张

    5、将食材放入电饭锅内。

  • 三味卤锅的做法 三味卤锅怎么做 第7张

    6、放入香料。

  • 三味卤锅的做法 三味卤锅怎么做 第8张

    7、预约1:30分,按下煮键。

  • 三味卤锅的做法 三味卤锅怎么做 第9张

    8、成品图。

  • 三味卤锅的做法 三味卤锅怎么做 第10张

    9、盛出后摆盘。