海带炒肉片的做法 海带炒肉片怎么做

“海带做法很多，清炒、炒豆子、炒肉片、炒肉丝、煲汤之类的，鱼的家人特别喜欢吃盐渍海带，自己提前泡发后自己切丝切块多可以，这样的海带肥厚，胶质多，有嚼劲。今天鱼要跟大家分享的是海带炒肉片，超级快手的一道下饭菜，做法简单又好吃，多吃不长肉，一起跟鱼来学学吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海带炒肉片的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、海带提前用温水泡发。

• 3、泡发好的海带洗净切成小块备用。

• 4、五花肉切成薄片备用。

• 5、青椒切成小块备用。

• 6、锅烧热，放入少许油滑锅，放入生姜片并炒香。

• 7、放入肉片翻炒。

• 8、炒至肉片两面微微发黄，放入2汤匙料酒和盐小火翻炒二分钟至肉片变软。

• 9、放入海带和生抽翻炒均匀。

• 10、放入青椒块和少许虾粉翻炒均匀出锅