关于三味卤锅怎么做好吃的餐饮精选

三味卤锅的做法 三味卤锅怎么做

三味卤锅的做法 三味卤锅怎么做

2023-12-30
食材明细主料鸡翅根(18个)鸡蛋(6个)豆腐皮(4张)辅料食盐(1勺)香叶(4片)八角(3个)桂皮(2节)干辣椒(5个)姜片(4片)生抽(1大勺)老抽(2大勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)三味卤锅的做法步骤1、鸡蛋下入锅中烧水煮熟。2、鸡翅根在开水锅中焯...
自制卤味三拼怎么做好吃又简单

自制卤味三拼怎么做好吃又简单

2019-12-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡翅:6只鸡蛋:5个豆腐:1块辅料啤酒:适量老抽:适量红糖:适量姜片:适量葱段:适量八角:适量桂皮:适量花椒:适量红辣椒:适量香叶:适量盐:适量淀粉:适量具体步骤1.鸡...
干锅卤味的做法 干锅卤味怎么做

干锅卤味的做法 干锅卤味怎么做

2024-01-08
“上周回家,我可爱的老爸给我准备了一大袋,自己卤的卤味,由于太多只能冷藏,突然想想,今天过冬至节来份热火朝天的干锅卤味。”食材明细主料卤鸭脚(5个)卤鸡脚(4个)卤兔头(3个)卤鸭头(4个)脆皮肠(10个)金针菇(1把)洋葱(1个)青椒(4个)小米椒(5...
三鲜卤的做法 【天津】三鲜卤 三鲜卤怎么做

三鲜卤的做法 【天津】三鲜卤 三鲜卤怎么做

2024-01-11
“北方人爱吃面食,面条自然很受欢迎。我们这里吃面条的讲究很多,过生日吃长寿面,结婚吃喜面,正月初二更要吃捞面。吃捞面,图的是诸事顺利,好日子长长久久。吃面的名目多,拌面的卤料也多,三鲜卤是比较经典的一款。婚寿喜宴,春节...
卤味一锅炖的做法 卤味一锅炖怎么做

卤味一锅炖的做法 卤味一锅炖怎么做

2024-01-01
食材明细主料猪皮(适量)豆腐(适量)小油泡(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤味一锅炖的做法步骤1、猪皮焯水捞出,刮干净脂肪,切成条(土...
卤三国卤味店怎么样

卤三国卤味店怎么样

2018-01-10
现在创业市场趋于年轻化,很多年轻人不愿意给别人打工,选择自己创业。餐饮行业由于门槛低,需要的资金投入不多,所以成为年轻人创业、小本创业的首选行业。卤味是其中很受欢迎的创业项目,在市场上有很好的发展前景。其中卤三...
卤煮三味的做法 卤煮三味怎么做

卤煮三味的做法 卤煮三味怎么做

2024-02-27
食材明细主料牛肋条肉(适量)鸡蛋(适量)油炸豆腐片(适量)辅料葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)姜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)五香粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤煮三味的做法步骤1、准备材料2...
卤三鸡的做法 卤三鸡怎么做

卤三鸡的做法 卤三鸡怎么做

2024-01-09
“大概很少有不爱卤味的人吧。一味好卤应该是各种食材与时光共同沉淀的味道,层层叠叠交融,鲜香不疾不徐,不死咸,不腻口。今天的这锅卤三鸡(鸡腿、鸡翅、鸡蛋),卤好一锅可以吃到三种不同的口感,准保你吮指留香~”食材明细主料...
卤菜的做法 川味卤菜,三步完成,味道巴适+ 卤菜怎么做

卤菜的做法 川味卤菜,三步完成,味道巴适+ 卤菜怎么做

2024-01-04
“就是三步完成”食材明细主料藕(350g)鸡翅(250g)辅料猪油(50g)水(1500g)川味卤料(1袋)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤菜的做法步骤1、准备材料。2、倒水。3、倒友加川味卤料。4、倒猪油,大火煮至沸腾。5、放鸡翅,小火20分钟...
卤味三拼的做法 卤味三拼怎么做

卤味三拼的做法 卤味三拼怎么做

2024-01-04
食材明细主料鸡爪(6-8个)鸭爪(6-8个)牛腱肉(1块)猪肚(1个)辅料老姜(2大块)老卤汤(2包)粤味卤煮包(1包)苹果(1个)老抽(1-3勺)生抽(3-5勺)黄酒(半碗)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卤味三拼的做法步骤1、老卤汤从冰箱里拿出来,自然化开没有...
卤三国秘制卤味大揭秘

卤三国秘制卤味大揭秘

2019-01-09
卤味,相信大家都吃过,也都非常喜爱,它所拥有的独特的味道使其客户难以自拔,无论什么季节,卤味都是我们下饭的美味小菜。那为什么卤味有这么大的魅力让消费者们这么喜爱呢,那就不得不说它的卤汁了。卤味的卤材料,就像所有美食...
美味卤水三拼的做法 美味卤水三拼怎么做

美味卤水三拼的做法 美味卤水三拼怎么做

2024-01-08
食材明细主料卤鹅头(2个)卤鹅翅(2只)卤鹅掌(4只)辅料盐(1匙)味精(1匙)胡辣椒(3匙)蒜蓉(1匙)辣鲜露(5ml)花椒油(5ml)芝麻油(7ml)老陈醋(3ml)生抽(10ml)油辣子(2匙)麻香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)美味卤水三拼的做法步骤1、微波炉加热2、摆盘3...
家常卤味一锅出的做法 被颠覆的台式卤肉——家常卤味一锅出 家常卤味一锅出怎么做

家常卤味一锅出的做法 被颠覆的台式卤肉——家常卤味一锅出 家常卤味一锅出怎么做

2024-02-28
“正宗的台式卤肉是将上好的五花肉切小丁,加上香料和鸡蛋一起炖到肉烂汤浓方可出锅。吃的时候浇在饭上,加一只卤蛋,两棵青菜就是一份滋味浓郁的美餐。自己在家做虽不正宗,但这种家的味道实在是外边吃不到的。卤肉饭有一道...
美味的卤三味怎么做好吃又简单

美味的卤三味怎么做好吃又简单

2020-09-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料油豆腐:100鸡蛋:3个五花肉:300辅料油:30干豆角:100生姜:15料酒:20老抽:20冰糖:20盐:4八角:2粒具体步骤1.泡发的干豆角2.食材介绍:鸡蛋煮熟去壳、干豆角泡发切...
美味的一锅卤味怎么做好吃又简单

美味的一锅卤味怎么做好吃又简单

2020-09-05
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟由鸭掌和鸡蛋豆干鸡脚不同的调味料制作而成的一锅卤味。鸡蛋提供蛋白质和能量的是,另外,鸭脚新鲜味美。其中辣椒让菜肴的颜色丰富,看起来显得很好吃。桂...
一锅卤味的做法 一锅卤味怎么做

一锅卤味的做法 一锅卤味怎么做

2023-12-27
“李锦记卤水汁制造。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料鸡翅中(适量)鸡翅根(适量)豆皮(适量)豆干(适量)鸡蛋(适量)调料卤水汁(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一锅卤味的做法步骤1、所有食材洗干净。2、水开,将所有食材焯...
卤三样的做法 卤三样怎么做

卤三样的做法 卤三样怎么做

2024-01-02
“我们提倡节俭、提倡健康,也提倡多元化,卤味也一样,能卤的去卤,反正卤水柴火都要用,多卤几样番着花样,岂不更炒?”食材明细主料五花肉(约450克)北豆腐(450克)鸡蛋(4枚)辅料姜片(约10块)干葱片(5片)调料冰糖碎(1大满匙)八角(1朵)生抽(3大匙)...
卤三味怎么做好吃又简单

卤三味怎么做好吃又简单

2021-01-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料兔腿:3个藕:1节五花肉:300辅料老抽:适量白砂糖:适量干红辣椒:适量八角:适量盐:适量姜:适量葱:适量老卤水汁:适量陈皮:适量肉蔻:适量丁香:适量桂皮:适量具体步骤1...
一锅卤的做法 唇齿留香的卤味——一锅卤 一锅卤怎么做

一锅卤的做法 唇齿留香的卤味——一锅卤 一锅卤怎么做

2024-02-27
“有点想念茶叶蛋的味道了,想自己做个茶叶蛋,后来一想,干脆做个五香的吧,家里都喜欢吃五香的,爸爸和哥哥特别爱吃五香豆干和五香花生米,想着自己配调味料的,突然看见一包买来还没有用的卤料,刚好也是五香味的,那就偷个懒呗,昨天...
美味三丁肉卤怎么做好吃又简单

美味三丁肉卤怎么做好吃又简单

2020-02-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:1斤笋:1根香菇:几朵辅料洋葱:少许料酒:少许蚝油:少许酱油:少许糖:少量桂皮:适量香叶:适量具体步骤1.五花肉、笋、泡发好的香菇和洋葱全部切小丁。2.锅里...
美味的三丝卤肉饭怎么做好吃又简单

美味的三丝卤肉饭怎么做好吃又简单

2020-06-17
准备时间:13分钟    烹饪时间:23分钟这道三丝卤肉饭是一道非常不错的美食,这道美食十分常见,在一般的中餐馆里都有卖这道美食,如果你没有吃过这道美食美食,那你就一定要去尝一尝,我想这道三丝...
锅卤的做法 家常卤味——一锅卤 锅卤怎么做

锅卤的做法 家常卤味——一锅卤 锅卤怎么做

2024-02-27
“很简单很家常的卤味,可是在这么热的天气下,还是好吃得很,昨天晚上卤好还没浸泡全部入味的时候,我哥就拿着吃了好多好多,哈哈哈,只是昨天的鸡脚卤的比较软糯,少了些许嚼劲,可是入口就化的软面还是很好吃。”食材明细主料鸡蛋...
砂锅三味的做法 砂锅三味怎么做

砂锅三味的做法 砂锅三味怎么做

2024-03-01
““砂锅三味”,为胶东沿海传统年菜佳肴。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉,放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨,制作精细,注重火候,原汁原味,鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。砂锅三味肉酥烂鲜香,肥而不腻,鸡肉滑嫩味美,鸡蛋...
美味卤三味怎么做好吃又简单

美味卤三味怎么做好吃又简单

2019-12-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料藕:1节五花肉:200兔腿:3个辅料姜:适量葱:适量盐:适量老抽:适量糖:适量老卤水汁:适量干红辣椒:适量八角:适量丁香:适量桂皮:适量陈皮:适量肉蔻:适量具体步骤1.五...
自制卤三味怎么做好吃又简单

自制卤三味怎么做好吃又简单

2020-12-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡中翅:250鹌鹑蛋:2500鸡肉肠:200辅料姜:适量红糖:适量酱油:适量果皮:适量卤水:适量具体步骤1.材料图。2.把红糖片切碎,备用。3.把鹌鹑蛋煲熟。4.鹌鹑蛋煲...