热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

鱼香蘑菇土豆片的做法 鱼香蘑菇土豆片怎么做

鱼香蘑菇土豆片的做法 鱼香蘑菇土豆片怎么做

先生去别墅里种蜜桔树,又送回娘家几棵树,顺便就带回了妈妈新挖出来的土豆。

食材明细

主料
  • 土豆 (5个)
  • 鸡腿菇 (半个)
辅料
  • 洋葱 (半个)
  • 腊肠 (1根)
调料
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鱼香蘑菇土豆片的做法步骤

  • 鱼香蘑菇土豆片的做法 鱼香蘑菇土豆片怎么做 第2张

    1、食材如图洗净。

  • 鱼香蘑菇土豆片的做法 鱼香蘑菇土豆片怎么做 第3张

    2、土豆和鸡腿菇切片。

  • 鱼香蘑菇土豆片的做法 鱼香蘑菇土豆片怎么做 第4张

    3、洋葱和腊肠切片后,先下锅炒至变色。

  • 鱼香蘑菇土豆片的做法 鱼香蘑菇土豆片怎么做 第5张

    4、再倒入土豆和蘑菇片翻炒。

  • 鱼香蘑菇土豆片的做法 鱼香蘑菇土豆片怎么做 第6张

    5、炒至变色后加入料酒。

  • 鱼香蘑菇土豆片的做法 鱼香蘑菇土豆片怎么做 第7张

    6、加入醋。

  • 鱼香蘑菇土豆片的做法 鱼香蘑菇土豆片怎么做 第8张

    7、加入生抽和一勺白糖,继续翻炒(不要加水)。

  • 鱼香蘑菇土豆片的做法 鱼香蘑菇土豆片怎么做 第9张

    8、就是用烧鱼的“料”和方式来炒制,炒熟盛出。

  • 鱼香蘑菇土豆片的做法 鱼香蘑菇土豆片怎么做 第10张

    9、“鱼香味”的土豆片就做好了。

  • 鱼香蘑菇土豆片的做法 鱼香蘑菇土豆片怎么做 第11张

    10、味道不错👍。

  • 鱼香蘑菇土豆片的做法 鱼香蘑菇土豆片怎么做 第12张

    11、一部分给小主当便当。