芽儿菜炒腊肠的做法 奈瓷芽儿菜炒腊肠 芽儿菜炒腊肠怎么做

“第一次在超市看到芽儿菜的时候，以为是捡剩下的菜根呢，鉴于好奇，买了一棵，加上切片的香肠，和儿菜一起翻炒，口感很赞。这次用了新买的奈瓷刀，切香肠也很给力。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芽儿菜炒腊肠的做法步骤

• 1、腊肠用奈瓷刀切片，非常利索，这款陶瓷刀切片后不会留金属味。

• 2、起油锅，加入蒜末，炒香，加入芽儿菜。

• 3、加入腊肠

• 4、加入盐，味精，加入少许水，翻炒数下即可。

小窍门

没有香肠的话也可以不加。