腊肠儿菜木耳炒蛋的做法 腊肠儿菜木耳炒蛋怎么做
“腊肠的营养价值含有较高的蛋白质,脂肪,碳水化合物以及微量元素等,对于人体所需要的物质都是比较全面的,可以适量的食用。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
腊肠儿菜木耳炒蛋的做法步骤
1、准备原材料腊肠、鸡蛋、儿菜、泡发好的木耳。
2、儿菜洗净切成薄片。
3、锅中烧开水放入儿菜焯水断生后立即放入冷水中过凉。
4、腊肠切片和处理好的儿菜备用。
5、锅中倒入底油加热倒入打散的鸡蛋液。
6、鸡蛋大火炒至八成熟取出。
7、另起锅倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入腊肠炒出香味。
8、放入儿菜和木耳大火快速翻炒均匀。
9、放入炒好的鸡蛋再放入调味料盐和味精。
10、所有食材炒至入味即可出锅享用。
11、腊肠儿菜木耳炒蛋装入容器中就大功告成了。
12、这道美味营养丰富经常食用对身体有益。
13、鸡蛋入口香浓好吃到停不下来。
14、这道美味炒至时间不宜过长会影响口感营养也会流失。
15、营养丰盛的早餐是开启美好一天的原动力。
小窍门
腊肠的营养价值含有较高的蛋白质,脂肪,碳水化合物以及微量元素等,对于人体所需要的物质都是比较全面的,可以适量的食用。