腊味炒儿菜的做法 腊味炒儿菜怎么做

“要过年了给家人做一道腊味炒儿莱，操作简单方便，口感舒适，是一道营养极高的家常菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

腊味炒儿菜的做法步骤

• 1、腊肠2小根，儿菜4个，洋葱4分之1，红尖椒1个，姜蒜适量。

• 2、儿菜择洗干净，切片焯水半分钟，捞出立即过凉。

• 3、其它食材都洗干净切片。

• 4、准备好所有食材。

• 5、先把腊肠炒出油来，炒好盛出，锅里加姜蒜炒香，接着加洋葱，儿菜，炒好的腊肠，最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

• 6、家常菜腊味炒儿菜。