菌菇炒豆干的做法 菌菇炒豆干怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

菌菇炒豆干的做法步骤

• 1、准备食材。木耳提前一晚浸泡，木耳、平菇焯水

• 2、木耳、平菇切丝、葱切碎、豆腐干清洗后一切两半

• 3、热锅凉油，爆香葱碎

• 4、放入木耳、平菇翻炒几下

• 5、豆腐干加入翻炒均匀

• 6、关火前加少许盐调，装盘