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菌菇小炒的做法 菌菇小炒怎么做

菌菇小炒的做法 菌菇小炒怎么做

快手好吃下饭。

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 (适量)
  • 海鲜菇 (适量)
辅料
  • 尖椒 (1个)
  • 红椒 (1个)
  • (2瓣)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (适量)
  • 白糖 (少许)
  • (适量)
  • 五花肉 (适量)
  • 姜片 (3片)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

菌菇小炒的做法步骤

  • 菌菇小炒的做法 菌菇小炒怎么做 第2张

    1、备好食材。

  • 菌菇小炒的做法 菌菇小炒怎么做 第3张

    2、杏鲍菇、红椒、尖椒、蒜切片,海鲜菇切段,五花肉切片。

  • 菌菇小炒的做法 菌菇小炒怎么做 第4张

    3、杏鲍菇、海鲜菇焯水后捞出凉水冲后,控水放盘中备用。

  • 菌菇小炒的做法 菌菇小炒怎么做 第5张

    4、锅中油热下入五花肉翻炒出油。

  • 菌菇小炒的做法 菌菇小炒怎么做 第6张

    5、加入姜蒜炒香。

  • 菌菇小炒的做法 菌菇小炒怎么做 第7张

    6、放入生抽炒匀。

  • 菌菇小炒的做法 菌菇小炒怎么做 第8张

    7、放入蚝油、白糖、盐炒匀。

  • 菌菇小炒的做法 菌菇小炒怎么做 第9张

    8、放入青红椒片翻炒匀出锅。

  • 菌菇小炒的做法 菌菇小炒怎么做 第10张

    9、成品。