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红烧猪肉骨的做法 红烧猪肉骨怎么做

红烧猪肉骨的做法 红烧猪肉骨怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 八角 (两颗)
  • 香叶 (两片)
辅料
  • 叉烧酱 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • (适量)
  • 排骨酱 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红烧猪肉骨的做法步骤

  • 红烧猪肉骨的做法 红烧猪肉骨怎么做 第2张

    1、先把排骨洗净锅里煮沸水加入姜片汆烫一下然后捞出沥干

  • 红烧猪肉骨的做法 红烧猪肉骨怎么做 第3张

    2、平底锅放一点点油烧热煎炒排骨放入八角和香叶煎至表面焦黄放入砂锅里

  • 红烧猪肉骨的做法 红烧猪肉骨怎么做 第4张

    3、放入冰糖

  • 红烧猪肉骨的做法 红烧猪肉骨怎么做 第5张

    4、加入适量的盐

  • 红烧猪肉骨的做法 红烧猪肉骨怎么做 第6张

    5、加入适量的酱油

  • 红烧猪肉骨的做法 红烧猪肉骨怎么做 第7张

    6、加入十三香

  • 红烧猪肉骨的做法 红烧猪肉骨怎么做 第8张

    7、加入一点点老抽

  • 红烧猪肉骨的做法 红烧猪肉骨怎么做 第9张

    8、加入没过猪排的热水开中小火煮沸后改小火然后加入叉烧酱

  • 红烧猪肉骨的做法 红烧猪肉骨怎么做 第10张

    9、加入排骨酱

  • 红烧猪肉骨的做法 红烧猪肉骨怎么做 第11张

    10、烧大概半小时即可