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川版粉蒸肉的做法 川版粉蒸肉怎么做

川版粉蒸肉的做法 川版粉蒸肉怎么做

食材明细

主料
  • 五花肉 (适量)
  • 排骨 (适量)
  • 芋艿 (适量)
辅料
  • 香油 (适量)
  • 豆瓣酱 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 蒸粉 (适量)
  • (适量)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

川版粉蒸肉的做法步骤

  • 川版粉蒸肉的做法 川版粉蒸肉怎么做 第2张

    1、把芋艿切好

  • 川版粉蒸肉的做法 川版粉蒸肉怎么做 第3张

    2、五花肉切片,排骨切小段

  • 川版粉蒸肉的做法 川版粉蒸肉怎么做 第4张

    3、把切好的芋艿放入盐鸡精

  • 川版粉蒸肉的做法 川版粉蒸肉怎么做 第5张

    4、放入蒸粉花椒粉,香油,拌均匀

  • 川版粉蒸肉的做法 川版粉蒸肉怎么做 第6张

    5、放入蒸锅里,接下来我们拌排骨

  • 川版粉蒸肉的做法 川版粉蒸肉怎么做 第7张

    6、排骨按照同样芋艿的步骤放调料

  • 川版粉蒸肉的做法 川版粉蒸肉怎么做 第8张

    7、然后放入花椒粉蒸粉

  • 川版粉蒸肉的做法 川版粉蒸肉怎么做 第9张

    8、放入蒸锅里去

  • 川版粉蒸肉的做法 川版粉蒸肉怎么做 第10张

    9、五花肉放入豆瓣酱,花椒粉,盐味精,香油,拌均匀

  • 川版粉蒸肉的做法 川版粉蒸肉怎么做 第11张

    10、拌均匀一些上蒸锅

  • 川版粉蒸肉的做法 川版粉蒸肉怎么做 第12张

    11、放入蒸锅盖自嗨起来蒸半小时左右

  • 川版粉蒸肉的做法 川版粉蒸肉怎么做 第13张

    12、蒸好了,就可以吃了

  • 川版粉蒸肉的做法 川版粉蒸肉怎么做 第14张

    13、味道不错👍